Heuvelstroop

Traditionele, ambachtelijk bereide Limburgse Stroop gemaakt van ongeveer zestig procent peren en veertig procent appels. Behalve appels en peren uit hoogstamboomgaarden worden er geen andere ingrediënten gebruikt. Er wordt uitsluitend gebruikt gemaakt van appel- en perenrassen die van oudsher in Nederlands Limburg voorkomen. Het stroopstoken draagt daarmee ook bij aan het instanthouden van het Limburgse cultuurlandschap.

Stroopstoken ketel