Traditionele, ambachtelijk bereide Limburgse Stroop gemaakt van ongeveer zestig procent zure appels en veertig procent peren. Behalve appels en peren uit hoogstamboomgaarden worden er geen andere ingrediënten toegevoegd. Er wordt uitsluitend gebruikt gemaakt van appel- en perenrassen die van oudsher in Nederlands Limburg voorkomen. Het stroopstoken draagt daarmee ook bij aan het instandhouden van het Limburgse cultuurlandschap.
Heuvelstroop
